Bạn đã thật sự biết cách chọn rượu vang phù hợp với buổi tiệc ? Rượu vang đỏ được phục vụ kèm theo những món ăn nào ? Vô số câu hỏi được đặt ra bởi chúng ta đều biết việc chọn được một chai rượu vang phù hợp sẽ khiến bữa tiệc trở nên ngon miệng hơn. Nếu bạn là dân sành vang chính hiệu hãy trang bị cho bản thân các cách chọn vang này. Bạn sẽ đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác khi nằm được tuyệt chiêu này trong tay.
Rượu vang đỏ được phục vụ kèm theo những món ăn nào ?
Thưởng thức rượu vang còn được xem là một trong những nghệ thuật được gìn giữ lâu đời. Bởi lẻ trong có những quy tắc riêng cho việc thưởng tức rượu vang. Ngay cả việc uống rượu vang phải nên dùng với món cũng có những quy tắc riêng. Giúp cho buổi tiệc thêm phần ngon miệng. Chỉ khi biết cách thưởng thức rượu vang đúng cách bạn mới cảm nhận rõ độ ngon của ẩm thực và sự cân bằn vị giác của rượu vang. Vậy Món ăn nào thì phù hợp với rượu vang đỏ ?
- Đối với các món từ thịt đỏ như thịt bò nên dùng kèm rượu vang đỏ đậm để cân bằng mùi vị.
- Đối với các món thường nên dùng kèm với rượu vang đỏ nhẹ Pinot Noir sẽ giúp làm giảm độ tanh của cá. Kích thích và làm mới vị giác, giúp người dùng trở nên ngon miệng.
Các loại rượu vang đỏ
Rượu vang đỏ thường được chia thành 2 loại chính là rượu vang đỏ nhạt và rượu vang đỏ đậm. Tùy theo từng loại sẽ có cách kết hợp món ăn phù hợp. Giúp bữa ăn thêm trọn vị, tăng độ ngon cho người thưởng thức rượu vang.
- Rượu vang đỏ nhẹ: là những chai rượu vang có nồng độ cồn thấp, được phối hợp giữa 2 loại nho trở lên. Thường kết hợp nhiều món ăn, phổ biến là các món Việt và Á Đông như hải sản nướng, thịt gia cầm và thịt đỏ luộc, xào,…
- Rượu vang đỏ đậm: là những chai vang có nồng độ cồn cao trên 14%. Được làm từ các quả nho trên gốc nho lâu năm và được ủ lâu trong thùng gỗ sồi. Nên kết hợp với các món ăn đậm đà nhất là món ăn từ thịt đỏ như thịt bò hay thịt cừu nướng tái và một ít phomai.
Có thể bạn quan tâm: Loại rượu vang đỏ nào ngon ?
Một số chai rượu vang đỏ ngon mà bạn nhất định phải thử qua
Rượu vang CF Limited Edition Montepulciano d’Abruzzo
Đây là phiên bản giới hạn với số lượng 6.000 chai được sản xuất trên toàn thế giới. Rượu được nhà sản xuất kết hợp từ 10 mùa nho từ năm 2004 đến năm 2014 để tạo ra một điều đặc biệt cho chai rượu có thể kết hợp được những gì tinh túy nhất trong 10 mùa nho khác nhau.
Rượu vang có màu đỏ đậm ánh tím rõ rệt rất quyễn rũ. Hương thơm đặc trưng của gỗ sồi, gia vị. Hương vị trái cây mạnh mẽ của quả đen chín mọng, tannin mềm mượt với một hậu vị kéo dài bất tận. Tuyệt vời với thịt đỏ, nước sốt và phô mai phong phú.
Rượu vang Collefrision In & Out
Chai rượu vang này mang đến một cảm hứng mới lạ ngay lập tức. Trong chia thủy tinh màu đỏ thẫm ngả tím mang hương vị của quả mọng hoang dã, nấm cục đen, vị cay nhẹ và một chút hương hoa. Mùi vị sau đó rất mềm và phức tạp, tannin mượt mà, rượu có cấu trúc đẹp và hậu vị kéo dài.
Rượu vang Palena Grand Reserva
Có màu đỏ đậm pha với màu violet, được làm từ 100% nho Cabernet Sauvignon vùng Valle Central Chile. Một hương thơm chín mạnh của trái cây màu đỏ, mgang chút gợi ý của tinh dầu bạc hà. Cấu trúc tốt và hương vị chuẩn công bố. Đây là một trong những chai vang đỏ Chile được đánh giá cao.
Địa điểm bán các loại rượu vang đỏ nhập khẩu chính hãng
F.Wine tự hào là một trong những đơn vị uy tín cung cấp các loại rượu vang Pháp nhập khẩu chính hãng. Khách hàng đến với chúng tôi không chỉ tìm được cho mình những chai rượu vang chất lượng mà còn kèm theo chương trình hậu mãi cực tốt.
- F.Wine – Rượu vang nhập khẩu tại Bình Dương
- Địa chỉ: Số 24E Đường D2, KDC The Seasons, Khu phố Đông Nhì, P. Lái Thiêu, TP. Thuận An, Bình Dương.
- Email: fnb.wine@gmail.com
- Điện thoại: 0937 1200 39
- Facebook: F.Wine – Rượu vang nhập khẩu tại Bình Dương