Rượu vang Château Grand Bert
Rượu vang Château Grand Bert là một chai vang đỏ đến từ Pháp. Đất nước sản xuất rượu vang có tầm ảnh hưởng nhất thế giới. Được lên men từ 2 loại nho Merlot và Cabernet Franc. Việc thu hoạch được thực hiện bằng máy móc công nghệ tiên tiến nhất. Ngay sau khi nho được đưa đến các nhà thùng tách cuống và phân loại bởi 1 nhóm 6 người, nho sẽ được mang đi nghiền. Nho được trải qua quá trình ủ lạnh trước khi lên men trong 72 giờ để chiết xuất hương thơm và có màu sắc đẹp. Quá trình lên men rượu diễn ra trong 10 ngày và cuối cùng là ngâm ủ rượu với “marc” (phần hỗn hợp chất rắn còn lại của nho sau khi nghiền) trong 30 ngày nhằm mang lại cho rượu cấu trúc, tannin và bộc lộ những đặc tính của nho trong niên vụ đó.
Quá trình ủ rượu:
Quá trình ủ rượu trung bình mất 16 tháng. Rượu được nuôi ủ
75% trong thùng gỗ sồi Pháp mới, 25% trong thùng gỗ sồi Pháp
đã trải qua một niên vụ. Sau giai đoạn trưởng thành này là quá
trình phối trộn và sau đó là đóng chai tại cơ sở kinh doanh.
Gợi ý thử nếm:
Thưởng thức trong khoảng 16°C đến 18°C. Thưởng thức tốt nhất 30 phút sau khi mở nắp chai. Khả năng lão hóa từ 8 đến 10 năm.
Rượu vang Château Grand Bert có cấu trúc chặt chẽ, hương thơm phức hợp nổi bật hương thơm trái cây của trái cây đỏ đã chín kỹ (anh đào, lý chua đen). Một loại rượu cho bữa ăn của người sành ăn.
Cùng xem thêm một số Rượu Vang Pháp của F.Wine bạn nhé.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.