Rượu vang Pháp Beaujolais

Rượu vang Pháp Beaujolais

Rượu vang Beaujolais en Besset xuất xứ từ Pháp. Chúng được sản xuất tại khu vực Beaujolais nằm ở phía nam Mâconnais.

Điều phân biệt nó với phần còn lại của khu vực là quy trình sản xuất rượu vang được áp dụng một kiểu lên men trong đó các chùm nho bị thiếu oxy để chúng bắt đầu “sôi” từ bên trong, không có tác động của men. Để rượu ngon hơn, giữ được mùi thơm của nho và giống nho được trồng

Rượu vang Beaujolais en Besset được tạo ra bởi giống nho Gamay. Sự thành công của giống Gamay đối với các nhà sản xuất rượu vang phụ thuộc vào sản lượng dồi dào và tính dễ trồng. Chỉ riêng Beaujolais sản xuất nhiều rượu gần bằng phần còn lại của Burgundy.

Thức ăn hợp với loại rượu này Các chuyên gia rượu vang của chúng tôi cho rằng rượu vang đỏ Beaujolais này sẽ là sự kết hợp tuyệt vời với những món ăn như : Thịt Bò, Thịt Heo, Mì Ý và có loại đồ nướng…

Cùng xem thêm một số sản phẩm Rượu Vang Pháp được tuyển chọn của F.Wine bạn nhé!